鱼冻与白粥
早餐食谱3.18W
不知道有多少人喜欢这么吃,每次家里做红烧鱼,除了刚烧好上桌的那一刻,第二期待的应该就是把冻了一晚上的鱼冻放在热腾腾的白粥的时候。趁鱼冻还没完全化开连鱼冻带白粥舀入口中,粥的温热绵柔和鱼冻半温半凉的滑润质感一起,成就了冬日的早晨隔着碗温暖掌心的温度。
用料
隔夜鱼冻 | |
白粥 |
鱼冻与白粥的做法
小贴士
鱼冻由红烧剩下的汤汁自然凝结成,如果夏天温度太高可放进冰箱帮助凝结。
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