果胶冻冻粥

随手试验，发现一一果冻，灵感源自水果变身变的冻。
米汤使得酸甜味道更加柔和，苹果在米汤的包裹下变成糯糯的果冻般的口感，入口化，像初恋。
丰富果胶，酸甜口味，处理苹果的低碳手段。
尤其适合身体偏寒的女生，水果炖了吃，营养加分，寒凉滚粗！

用料  

果胶冻冻粥的做法  

1. 大米淘洗，苹果切块，小火一小时。