简易早餐蛋糕

鸭蛋做的蛋糕

用料  

简易早餐蛋糕的做法  

1. 家里没有鸡蛋，尝试着用鸭蛋做的蛋糕。按照一般蛋糕的步骤放入烤箱中层上下火150度烤了20分钟。

2. 晚上烤好，明早当早餐！😋😋😋

小贴士

1、鸭蛋腥味重，烤出来的蛋糕味道还可以，没什么腥味，可能是蛋量少的缘故。
2、感觉泡打粉放少了，还可以变得更蓬松。
3、蛋糕一定要等温度等下来再拿出烤箱，否则会回缩。