简易早餐~厚蛋烧

家里有个小学六年级的哥哥不吃蛋，喜欢吃黄瓜，还有个一年级的妹妹喜欢吃蛋，可是不喜欢吃蔬菜，那就综合下，来个黄瓜厚蛋烧吧🥰

用料  

简易早餐~厚蛋烧的做法  

1. 1.把鸡蛋，牛奶，盐，生抽都绑架到碗里，用筷子或者打蛋器给他们搅和在一起（厚蛋烧滑嫩的秘诀是，要给蛋液过个筛）
   2.黄瓜用刀或者工具弄成超薄的黄瓜片（最好选用小根的黄瓜）
   3.锅刷一点点油，锅热了就先倒入1/3的蛋液（全程都得小火噢）
   4.蛋液倒入就转动下锅，让蛋液跟锅的平面都来个亲密接触
   5.看到面上的蛋液不是生的样子的时候就可以开始卷它了，从最远处卷到面前来，轻轻压一压，再把它推回去，再倒第二次蛋液，依旧是 1/3，记得要让第二次的蛋液跟第一次的卷谈个恋爱噢😉   然后再重复第一次卷的那样，卷起来

2. 6.锅底再刷一丢丢油，放入黄瓜片，等个三秒，倒入剩下的1/3的蛋液

3. 然后依然是重复第一次卷的那样卷起来，铛铛铛 ~黄瓜厚蛋烧就出炉啦

小贴士

1.蛋液一定要记得过筛，这样厚蛋烧才会嫩滑噢！！！
2.卷的时候这样注意噢，太熟了卷不起来了，太生不好卷，注意观察它的颜色