小清新早餐之卷心菜蛋饼

如果宇宙没有手撕包菜的存在，
我应该一年都不会吃一次卷心菜，
对它的味道实在无感，
今天的早餐挖掘了卷心菜的一种新吃法，
味道竟然还不错。

用料  

小清新早餐之卷心菜蛋饼的做法  

1. 准备好食材，卷心菜叶选择比较嫩的部分，好熟

2. 讲卷心菜嫩叶撕下，切成长细条，洗净

3. 敲入一枚鸡蛋，撒上少量黑胡椒粉

4. 搅拌开

5. 平底不粘锅抹上薄薄一层油，倒入卷心菜蛋液

6. 小火煎到一面固定不散好翻面

7. 表面可以抹上自己喜欢的任何酱，我抹的是辣酱

8. 来看个融合所有步骤的简单视频