早餐.芝士南瓜鸡蛋饼

居家的日子，早上尴尬的十点半，午餐还没那么快，又不能饿着，15分钟做了这道快手的南瓜丝鸡蛋饼

用料  

早餐.芝士南瓜鸡蛋饼的做法  

1. 碗中打入两个鸡蛋，加入一饭勺面粉，打散鸡蛋，加一饭勺水搅拌均匀至看不到面粉团，切入南瓜丝搅勺，准备工作就完成了
   
   锅烧热放多点油，转小火，舀一勺饼液入锅，转锅使煎饼呈大圆，在表面均匀撒上芝士碎，继续小火煎，够油的话煎饼是可以晃动的，煎至芝士融化，可以翻面沾下镬气，就可以起了
   
   这个份量可以煎两张饼哦，2人份