早餐芝士蛋
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用料
鸡蛋 | 1只 |
米饭 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
玉米粒、豌豆粒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
黑胡椒、盐 | 少许(米饭和鸡蛋上都放) |
食用油(花生油除外) | 适量 |
芝士 | 适量 |
早餐芝士蛋的做法
将除了鸡蛋和芝士的材料放在盆中搅拌。搅拌均匀后放在可以放入烤箱的容器中。
容器中的米饭要挖个坑留给鸡蛋,将生鸡蛋打入坑中。再在鸡蛋上撒少许盐和和胡椒。然后在鸡蛋的周围均匀的撒上芝士碎。放入烤箱150度烤至鸡蛋熟了即可。
注意:如果是冷冻的玉米和豌豆粒,需要解冻后使用。米饭可以用剩米饭,但是不能太干硬。容器不要太大哦,否则鸡蛋都熟了,米饭还热不透。
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