健康早餐—蛋白牛奶燕麦松饼(纯花生酱+香蕉)
最近在转换早餐的吃法,之前一直是流质早餐,例如牛奶泡麦片。但减脂增肌的效果不好,现在换成把食物从液体做成固体😁
用料
纯燕麦片(或燕麦粉) | 1大勺 |
牛奶 | 1大勺 |
蛋清 | 1个 |
纯花生酱(无盐无糖无添加) | 1少量 |
香蕉 | 1根 |
喜欢的水果(增加维生素摄入+装饰效果) | 若干 |
健康早餐—蛋白牛奶燕麦松饼(纯花生酱+香蕉)的做法
将纯燕麦片用料理机打成粉末,或者直接用现成的燕麦粉。依次加入牛奶、蛋清搅拌均匀得到松饼糊糊。
小火加热不粘锅,不用放油,把第一步做成的松饼糊倒入锅内(这里我分开两次煎了两个),盖上锅盖闷半分钟,翻面再煎一会就可以出锅了,第二个重复同样步骤。
接下来就是摆盘装饰,先将一个松饼放在盘子里,取一些花生酱涂抹表面,香蕉切片摆在上面👆;再放上另一个松饼,涂抹花生酱摆上香蕉片。最后可以放些自己喜欢的水果搭配(这里我用的蓝莓),健康又美味的燕麦松饼就做好啦~
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