早餐三明治卷 简单好吃
早餐食谱1.36W
用料
鸡蛋 | 1个 |
沙拉酱 | n勺 |
火腿 | 薄片 |
芝士 | 拉丝芝士 |
肉松 | 喜欢的加 |
面包片切去边,擀面杖压平 注意四遍,爱翘起~多压压
按照沙拉酱-肉松-火腿片(自己切也可以,一定薄一点 不然不好卷,竖着放上,好卷起)-芝士丝的顺序码刚好
蛋黄酱抹平,上面洒满肉松
火腿片和芝士靠最下端,不然不好卷,简单时候卷紧一点 时候面包片才好被蛋液封口
蘸蛋液
先将封口处蛋液放入平底锅上 封口,我是没有放油的,多翻转煎到各面有点小硬壳更酥脆~
完成 芝士放的多的话会两边流出 两侧可以再蘸肉松封住两端
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