快手好喝的苹果肉桂茶【圣诞秋冬特定】
清清淡淡的肉桂香,恰到好处
只需要10分钟即可完成
用料
苹果1个 | |
冰糖碎30-45g | |
红茶包1包 | |
肉桂棒1根 | |
清水600ml | |
迷迭香1节 |
快手好喝的苹果肉桂茶【圣诞秋冬特定】的做法
准备好食材
苹果削皮切成丁,放入锅里加冰糖翻炒
炒到苹果裹满微黄色的浓稠糖浆即可
把苹果糖浆倒入养生壶(任意容器)里,加入清水,放入肉桂棒和红茶包煮至沸腾,取出红茶包再煮10分钟(600ml的水量煮红茶略浓会涩,所以提早取出)
苹果肉桂茶倒入杯里,摆上肉桂棒和迷迭香做装饰
小贴士
Tips:
1:喜甜可再加糖,调至自己喜欢的口味
2:清水量可增加至1500-2000ml,糖量需要按情况增加,其余食材分量不变
3:如果增加清水量,红茶包不需要取出,可以一直放在里面煮
4:还有一个更清淡的方法,从一开始不放肉桂棒一起煮,把煮好苹果茶后倒入杯里,放上肉桂棒,让肉桂的香气慢慢渗透进整个苹果茶里
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