白菜胡萝卜木耳炒肉丸
大白菜属于大众蔬菜,价钱还很便宜。是一种原产于中国的蔬菜,国内的大白菜品种中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
用料
白菜 | 100克 |
胡萝卜 | 30克 |
木耳 | 30克 |
猪肉丸 | 100克 |
葱 | 5克 |
姜 | 5克 |
蒜 | 5克 |
香菜 | 10克 |
油 | 1勺 |
盐 | 2匙 |
鸡汁 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
香油 | 少许 |
水淀粉 | 适量 |
白菜胡萝卜木耳炒肉丸的做法
准备原材料白菜梗、胡萝卜、泡发好的木耳、香菜、炸猪肉丸
白菜梗洗净沥干水份便成薄片
胡萝卜去皮洗净沥干水份切成马蹄片
香菜去根洗净切成大小均匀的小段
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
放入白菜梗炒出水份再放入胡萝卜、木耳、猪肉丸
放入盐大火快速翻炒均匀
倒入米醋烹出醋溜的味道
滴入鸡汁炒出来的味道特别鲜美
所有食材都入味淋上水淀粉勾芡成透明状最后淋上香油撒上香菜提鲜即可出锅享用
鲜美可口的白菜胡萝卜木耳炒肉丸装入盘中就大功告成了
搭配一碗杂粮米饭、秘制三文鱼、凉拌小萝卜咸菜一起吃才叫完美
猪肉丸入口香浓唇齿留香回味无穷
白菜梗入口脆嫩略带醋溜酸酸的口感特别爽口
大白菜营养成分非常丰富经常食用对身体有益
美味营养健康的早餐是开启美好一天的正确方式✅
小贴士
大白菜属于大众蔬菜,价钱还很便宜。是一种原产于中国的蔬菜,国内的大白菜品种中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
-
芋圆鲜奶捞食谱做法大全,超简单的芋圆鲜奶捞做法步骤
用料牛奶芋圆白凉粉珍珠蜜豆花生碎芋圆鲜奶捞的做法所需食材备齐(蜜红豆,珍珠,白凉粉,花生碎,芋圆)杯中依次加入珍珠,凉粉,蜜豆再加入芋圆再加入花生碎再倒入鲜奶哇偶~下午茶甜品绝了...
-
无添加又简单~脆薯片的详细做法,无添加又简单~脆薯片做法技巧
适合烤来搭牛油果🥑酱料吃,不想买超市的,太多添加剂,担心老的快用料土豆1个盐适量醋适量无添加又简单~脆薯片的做法①削片,放水里泡,放盐和醋②180°热风烤15分钟,再转150°烤15分...
-
简单的早餐饮品的做法和图解,简单的早餐饮品怎么做更好吃
早餐出了咖啡,牛奶,橙汁,豆浆,还能喝什么🤔今天新出一款简单的早餐饮品,助消化的哦~...即使是早饭也要记得好好吃饭哦~~用料牛奶牛油果香蕉简单的早餐饮品的做法(熟)香蕉,尽量不要硬的夹生的香蕉(熟)牛油果,熟透的,果皮颜色偏深,手捏上去软软的就可以了。上面两个水果切块,放榨...
-
如何做菠萝牛肉串好吃 菠萝牛肉串烹饪方法大全
想让所有拥有空气炸锅的姐妹都学会做菠萝牛肉串!无敌好吃!!减脂期也!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉100克菠萝2个竹签5蚝油1勺生抽5毫升白糖3克黑胡椒1克菠萝牛肉串的做法准备材料,牛肉用很瘦的部位切成1.5*1.5厘米的牛肉粒加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒...