早餐备餐——榨菜鲜肉锅盔

用料  

早餐备餐——榨菜鲜肉锅盔的做法  

1. 猪肉馅里加入切好的葱末、姜末、榨菜末。

2. 再加入料酒1勺、生抽1勺、五香粉0.5勺、胡椒粉0.5勺、盐0.5勺（如果榨菜或者手抓饼够咸就不用加了），白糖1勺，搅拌均匀。

3. 取手抓饼从中间分成2半，再加入一勺馅。

4. 随便包成团

5. 用手或者擀面杖压成饼，馅漏了没关系。然后放冰箱冷冻保存即可，早上取出2片放了烤箱或者空气炸锅，180度20分钟左右即可！简单快手且美味！