快手五谷杂粮粥
高压锅烧杂粮粥,省心省事。
好好生活,乖乖烧饭,努力养生!
上海的小伙伴还记不记得“大富贵”血糯米粥的味道…嗯,就是这个味儿。哈哈
用料
赤小豆 | |
燕麦米 | |
鸡头米(芡实) | |
薏米仁 | |
黑米 | |
白藜麦 | |
糯米 | |
白莲心 | |
红枣 | |
枸杞 | |
黄冰糖 | 按个人口味添加 |
快手五谷杂粮粥的做法
按个人口味准备适量的杂粮,杂粮品类按自己喜欢加加减减,开心就好!我个人比较喜欢吃燕麦米和藜麦,不烧粥的话,和米饭一起烧也很好吃,老少皆宜!
大部分的杂粮都要净泡4小时+。我差不多每天晚上10点左右用高压锅预约定时烧,所以也就无需提前净泡。水位我大概放到“4”的位置,烧出来的粥比较“厚”,喜欢吃比较稀的粥,请多加些水。
预约定时,9小时后,杂粮粥就好啦!不预约定时正常烧的话,糯软模式是45分钟就烧好了。正常烧的话,记得要提前泡杂粮!!!
一觉睡醒,软糯的杂粮粥就烧好啦!加了藜麦很有饱腹感,当早饭不会饿哦。
小贴士
配料按个人喜好加加减减,按口感进行调整。很随意的就能烧出一锅美味的五谷杂粮粥。
第一次烧的时候,没放糯米,烧出来的感觉就是杂粮汤,口感一言难尽。后来又加了糯米,口感就是血糯米粥的感觉,个人还是喜欢血糯米粥的口感。
-
什锦粥(病号餐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料盐2勺左右鸡汁少许香油少许皮蛋1个蔬菜(时令)少许切丝鸡腿,午餐肉,狮子头等等有什么放什么片米饭适量碗葱(葱油更好)若干勺油(有葱油就不放了)少量什锦粥(病号餐版)的做法冷水加米饭先泡((不泡也行直接下锅小火))加少许盐和鸡汁和油一起煮,这个时候就可以切肉了...
-
沙虫瘦肉白菜粥的做法和图解,沙虫瘦肉白菜粥怎么做更好吃
北海特产沙虫,拿来煮粥非常鲜美,营养丰富。用料大米1.5杯瘦肉100克沙虫50克20条左右娃娃菜1颗盐10克沙虫瘦肉白菜粥的做法沙虫干不用洗哦,直接去掉头上沙囊,剪1-2厘米小段娃娃菜切丝猪肉切丝,拿盐,生粉腌一下加一点油,开小火,把沙虫干煎到金黄色(这一步非常重要,不煎不出...
-
关于三餐吃什么系列的烹饪做法,大厨教你详细做法
翻来翻去没有在下厨房找到可以传两个人的早餐的,都是大餐要么早餐搜出来大家都在吃面包糕点什么的,有没有一部分人的早餐是经常喝粥的…建个清粥小菜的菜单吧,宵夜或者早餐,温馨的几个小盘小碟,两个人最平淡的时光…原菜单是记录和小鱼清粥小菜的早餐。结婚之后,记录...
-
山药虾粥(宝宝食谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
给两个宝宝做美食,各种食材浪费折腾,还是煮粥最简单!!!用料山药半根大米平时煮粥量,看多少人吃虾6~8只盐一点点生姜一小块山药虾粥(宝宝食谱)的做法食材准备。。。姜切丝,山药刨皮切小块,虾去掉虾线壳子虾头洗平时吃粥的米山药切块加点水榨它!!!用破壁机更好!!!我用的榨汁机。。...