厨房小白的早餐

放假了，就是想吃啥做啥，也不怕没时间做，这是今天早上的早餐，喜欢甜食的我给自己准备了豆浆配蛋挞，爸爸喜欢中餐就把昨天熬的鸡汤加热，配上小馒头和一个鸡蛋，完美😄

用料  

厨房小白的早餐的做法  

1. 豆浆很简单，黄豆再加一点点大米（加大米会很润滑），豆浆机加到最上线的水位就搞定，坐等豆浆。

2. 蛋挞皮上买的现成的，因为本人比较懒，所以节约时间了🤭我的烤箱是30L的，每次托盘可以正好考12个蛋挞（蛋挞皮是中个的），配方也是12个的配方，按上级材料备好，牛奶加入白糖融化，再加入搅拌均匀的蛋液，过滤一下就可以了，如果喜欢也可以葡萄干或者黑加仑干也很好吃😋烤箱上下火210度中层考20分钟，再拿到上层烤5-10分钟（这个时间要注意上色程度，烤到每个都有焦糖色就差不多了）

3. 昨天包的鸡汤。

小贴士

1.豆浆加一点大米不要加多，喝的时候会很润滑，我不喜欢加糖，所以没有加，有喜欢加糖的可以自己根据口味加。
2.蛋挞烤的时间和上下火要根据自己的烤箱时刻观察，在准备蛋挞的同时预热烤箱。