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蔬菜疙瘩汤 干掉这碗珍珠吧

蔬菜疙瘩汤 干掉这碗珍珠吧的做法步骤图

早餐来一碗热乎乎的全家都可以吃的疙瘩汤吧,元气满满

用料  

面粉 两碗
西红柿 2个
鸡蛋 1个
葱花 一段
油麦菜 适量
适量
蚝油 适量
十三香/胡椒粉 适量
适量

蔬菜疙瘩汤 干掉这碗珍珠吧的做法  

  1. 西红柿切小块,切好葱花。锅内热油,先爆香葱花,然后加入切好的柿子,炒至软烂,加水,中火加热。

    蔬菜疙瘩汤 干掉这碗珍珠吧的做法步骤图 第2张
  2. 烧水的时候准备面疙瘩。小盆内放好面,一点点倒水的时候 一边搅拌

    蔬菜疙瘩汤 干掉这碗珍珠吧的做法步骤图 第3张
  3. 汤水滚开的时候下面疙瘩,一边下一边搅拌,搅拌好以后,把菜叶放入

    蔬菜疙瘩汤 干掉这碗珍珠吧的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散,绕圈均匀的撒在面汤上面, 加入适量蚝油和盐 调味。孩子吃所以没放鸡精味素类调味品。

  5. 完成咯,吃起来吧。

    蔬菜疙瘩汤 干掉这碗珍珠吧的做法步骤图 第5张

小贴士

西红柿我没有去皮,勤快的你可以把西红柿用热水烫一下扒掉皮哦。