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珍珠翡翠疙瘩汤

菜谱1.6W
珍珠翡翠疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西红柿 1个
面粉 30克
鸡蛋 1个
2克
1000ml
4只
小油菜 两颗

珍珠翡翠疙瘩汤的做法  

  1. 用水将面活成面絮状,待用

  2. 锅内放少油下入西红柿(去皮)翻炒,出汤汁后放入虾仁,翻炒出香味加入开水(半锅)煮开后将打散的蛋液淋入锅内,此过程不停搅动。

  3. 再次开锅后,加入小油菜,加盐少许(也可以加少许味精)出锅前滴入香油,美味的疙瘩汤就做好了😋