红烧吮指虾🦐来啦～

红烧吮指虾，你爱了吗！&菜谱更新啦！
报菜名儿：红烧吮指虾
我和家里的小朋友真的超级爱吃虾，红烧白灼油爆个个都爱，这周要上六天班，在第五天已经筋疲力尽的时候必须来一道我最爱的红烧吮指虾啊~材料简单，那么走你~
主食材：对虾350g(约25只)
配料：葱姜蒜
做法：
1、时间充足的朋友们可以取出虾线（用牙签在虾背部第二或三节戳过去挑出虾线），不去也没关系，吃的时候拿掉也一样。葱切小段/蒜切蒜泥/姜切丝备用。
2、调个料汁儿（这样方便些）：1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺料酒、小半勺糖，1丢丢醋，加半碗温水调成料汁儿。
3、热锅下油，姜蒜爆香后加入对虾，翻炒至双面变色后加入调好的料汁和葱段。大火煮开后小火焖煮5分钟。到点儿开锅，喜咸的朋友们可以再加一丢丢盐，不加味道也足够啦~大火收汁儿，装盘~
虾肉是鲜鲜嫩嫩的，小朋友吃也不会太咸，为什么说是吮指虾呢，因为拨完虾壳后手指上的酱汁也舍不得浪费，还得吮一吮，哈哈哈哈~

用料  

红烧吮指虾🦐来啦～的做法  

1. 1、时间充足的朋友们可以取出虾线（用牙签在虾背部第二或三节戳过去挑出虾线），不去也没关系，吃的时候拿掉也一样。葱切小段/蒜切蒜泥/姜切丝备用。

2. 2、调个料汁儿（这样方便些）：1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺料酒、小半勺糖，1丢丢醋，加半碗温水调成料汁儿。

3. 3、热锅下油，姜蒜爆香后加入对虾，翻炒至双面变色后加入调好的料汁和葱段。大火煮开后小火焖煮5分钟。到点儿开锅，喜咸的朋友们可以再加一丢丢盐，不加味道也足够啦~大火收汁儿，装盘~

4. 虾肉是鲜鲜嫩嫩的，小朋友吃也不会太咸，为什么说是吮指虾呢，因为拨完虾壳后手指上的酱汁也舍不得浪费，还得吮一吮，哈哈哈哈~