小朋友大朋友都爱吃的玉米芝士饼
我家小柚子超爱吃各种面食,只要有空我也变着花样给她做,跟着网上的美食博主学习。这个超简单一次就成功,也很健康
用料
玉米 1 | 根 |
鸡蛋1 | 个 |
面粉75克 | |
芝士碎70克,也可以再多点 | |
小葱 适量 (不要太多)盐 一点点 黑胡椒(可不加) | |
牛奶 70克 |
小朋友大朋友都爱吃的玉米芝士饼的做法
玉米焯水2分钟,方便烙饼熟得快
所有材料放一起搅拌均匀,玉米能被面粉黏住为宜。想要拉丝多芝士可以多放些
放少许玉米油在电饼铛或者平底锅,烙至两面金黄,平底锅注意小火哦。趁热很美味,也可以蘸番茄酱吃,小朋友吃建议就原味,有鲜玉米的香甜也有小葱的香,还有芝士和牛奶鸡蛋的香。不需要额外加糖这是我比较喜欢的
颜色很好看,吃了第一口我家小柚子就拍手说“好美味”出锅前被我偷吃了一个尝味道,我总共吃了三个😃
小贴士
盐不要太多把玉米的甜香为抢了,调味品的那种小勺子半勺就可以了。芝士是精华所在我觉得可以多些
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