自制小朋友大朋友都爱吃的炸虾🦐
以前吃过一次觉得好吃,今天心血来潮想做来给我儿子吃,瞎做的还成功了😂容易做就是比较麻烦哈哈哈!但是成果绝对好吃😋
用料
明虾 | 适量,选大只一些的 |
丘比沙拉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
地瓜粉 | 适量 |
自制小朋友大朋友都爱吃的炸虾🦐的做法
活虾洗干净
把壳和头剥了就留虾尾的壳就行了
按着虾肉用刀把虾背划开不要划断了
弄成这样用刀背敲敲一下让它扁一点
加胡椒粉,有条件的加现磨的黑胡椒,酱油
抓匀腌几分钟
放地瓜粉抓匀,太干可以加一点水下去反正让它粘粘的就行了(地瓜粉那步忘记拍了)干的盘子里倒上面包糠,把虾裹上面包糠就可以开炸了!
油倒锅里小火加热到用筷子放进去小气泡就可以放虾进去炸了,先放一只虾炸一下要记得翻面,一分钟不到就差不多熟了,第一只虾出来如果没有焦就可以多放几只进去炸了!一定要勤翻面,炸到金黄色就可以夹出来了
挤上沙拉酱可以开吃了,脆脆好好吃!家里有宝宝的宝妈可以做给他们吃哦!我儿子一口一只哈哈哈
小贴士
我婆婆买的虾小了一些真的不好处理,建议你们就是买大一些的好操作!我呢也不是老手反正我做菜都是瞎做的哈哈哈!如果做的不好也不要吐槽咯!纯属分享一下而已😹😹
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