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好吃的蒜泥大虾

好吃的蒜泥大虾的做法步骤图,怎么做好吃

以前吃虾,只知道清炒和水煮,今天体验了一把,蒜泥的,还真是超级美味

用料  

20只
1颗
3片
2根
1小勺
生抽 适量
适量
适量
淀粉 2小勺
蚝油 适量勺

好吃的蒜泥大虾的做法  

  1. 先把食材都准备好
    然后虾线挑出,洗干净备用

  2. 油热下入生姜翻炒几下,加入大虾,和适量料酒,放入锅中翻炒变色

  3. 依次加入,生抽,蚝油,盐,在次翻炒一会

  4. 翻炒过后,放入蒜沫,在翻炒几下,最后淋上事先调好的淀粉,翻炒几下,大火收汁

  5. 最后撒上葱花出锅

小贴士

淀粉少点,不要太多