好吃的蒜泥大虾
早餐食谱1.14W
以前吃虾,只知道清炒和水煮,今天体验了一把,蒜泥的,还真是超级美味呢
用料
虾 | 20只 |
蒜 | 1颗 |
姜 | 3片 |
葱 | 2根 |
糖 | 1小勺 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 2小勺 |
蚝油 | 适量勺 |
好吃的蒜泥大虾的做法
先把食材都准备好
然后虾线挑出,洗干净备用油热下入生姜翻炒几下,加入大虾,和适量料酒,放入锅中翻炒变色
依次加入,生抽,蚝油,盐,在次翻炒一会
翻炒过后,放入蒜沫,在翻炒几下,最后淋上事先调好的淀粉,翻炒几下,大火收汁
最后撒上葱花出锅
小贴士
淀粉少点,不要太多
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