蒜泥大龙虾
菜谱2.36W
用料
龙虾 | 二斤或者三斤 |
姜 | 6片 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 5克 |
蒜 | 15瓣(根据个人口味添加喜欢吃蒜的可以多加) |
料酒 | 2勺 |
花椒 | 少许 |
干辣椒 | 少许 |
八角 | 少许个 |
啤酒 | 一瓶 |
蒜泥大龙虾的做法
第一部烧油 油热 将龙虾油炸一下
龙虾炸至这样就出锅
起火烧油,油热后将配料放入锅中翻炒,然后将龙虾放入锅中,然后依次加入鸡精料酒生抽翻炒入味,加入啤酒小火闷半小时出锅即可
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