可乐排骨【新手版】

简单得不能再简单的菜谱，新手也能轻松做出来。吃腻了可乐鸡翅，不如来试试可乐排骨吧。

用料  

可乐排骨【新手版】的做法  

1. 买回来的排骨先冲洗，多冲几次，把血水都洗掉

2. 用盐和酱油腌15分钟

3. 腌好之后放油将锅烧热，放排骨下去煎一会儿，两面变色即可。

4. 开大火。放可乐淹过排骨，滚了之后撇去浮沫，改小火慢炖。

5. 还剩一点汁的时候关火，捞出来就可以吃啦。

小贴士

觉得肉腥的可以在煎的那一步放片姜