健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】
菜谱2.89W
看过舌2的人都可能有印象,镜头里生活在广东的父女, 夏日里父亲用陈皮和红豆熬汤做给女儿吃, 朴素又简单的生活实景, 镜头展示了这道广式靓汤的原料和制作过程,印象深刻,自己也学着做做~
用料
红豆 | 200-300克 |
陈皮 | 10-15克 |
冰糖 | 适量 |
健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】的做法
准备材料,冰糖,红豆,陈皮
陈皮和红豆先用清水浸泡
锅中放入适量清水
放入大块冰糖
放入洗净的陈皮
中小火慢煮1.5个小时左右即可
小贴士
1,红豆很难煮,事先要泡发
2,陈皮不可过量,少许即可
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