酱香炖排骨.贼简单

用料  

酱香炖排骨.贼简单的做法  

1. 排骨焯水洗净后放入锅中小火煎制表面微黄。

2. 上酱

3. 一勺豆瓣酱 两勺料酒 炒一炒

4. 加水煮至沸腾盖上盖子炖。因为排骨不多所以用小砂锅炖的。电陶炉1600W大概炖了四十分钟，肉肉就软软的了，喜欢土豆的可以加水的时候把土豆加进去一起炖哦。