【清心丸绿豆爽】

这是我老家的小吃！每年夏天总会去市场买回家煮。➕上了香蕉油的香味。整个夏天的美好就在这里。

用料  

【清心丸绿豆爽】的做法  

1. 用开水倒入薯粉中趁热搓成小长条 ，也可以放锅煮水将薯粉倒入锅里快速搅拌然后关火搓成长条

2. 切成小小块.

3. 绿豆泡水去皮（我买的是已经去好皮的绿豆）

4. 先将绿豆煮熟煮烂+再加上手搓的丸子。丸子煮透。

5. 放凉就可以吃了.

6. 吃上一碗，清爽一夏。