美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷

菜谱1.42W
黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷的做法步骤图

时间少,还想吃得健康,营养全面?
十分钟内搞定,食物种类丰富,加杯牛奶,满足一上午的身体需求。
动心不如行动,都来试试吧!

用料  

鸡蛋 1颗
黄瓜 半根
干豆腐皮 半张
隔夜粗粮 30g,也可不加
适量
黑胡椒粉 适量

黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷的做法  

  1. 黄瓜擦丝,与黑胡椒粉,盐和鸡蛋一起搅匀。

    黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅预热,倒入步骤1的混合蛋液,小火双面煎熟。可不加油。
    倒在干豆腐皮上。

    黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷的做法步骤图 第3张
  3. 把蛋饼卷好,用刀切段。

    黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷的做法步骤图 第4张
  4. 摆盘,可以享用又快手又美味的一餐了。

    黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷的做法步骤图 第5张

小贴士

可以不用油,小火慢煎。

标签:鸡蛋 豆腐 粗粮