健康快手的黄豆粉燕麦粗粮饼干
用料
黄豆粉 | 20克 |
快熟燕麦片 | 20克 |
燕麦麸皮 | 20克 |
牛奶or水 | 65克 |
椰子油 | 2克 |
盐or糖 | |
香料调味料 |
所有材料混合均匀
我喜欢咸口的,所以加了盐1克,黑胡椒,大蒜粉,芝士粉5克。这些可以根据各自的口味来调节( ̄▽ ̄)~*
把饼干面团分成均匀的小块在烤盘上压扁整形,同时烤箱预热
烤箱170°上下火烤20分钟左右
如果比较薄的话就是很脆的口感,稍微厚点的就偏软了੭ ᐕ)੭*⁾⁾烤好之后是很香的粗粮的味道~
如果是按十块饼干来算的话,每块只有30卡左右哦~_(•̀ω•́ ”∠)_
小贴士
黄豆粉应该是可以等量替换其他面粉的,比如全麦粉,玉米粉之类的粗粮面粉。
椰子油可以换成味道不大的其他油~想要热量更低一点也可以不放油,但是放了会更香。
比较薄的饼干是非常非常脆的!像图上那几块方形的,烤得比较焦的就是很脆的口感,圆形的饼干中间就比较厚了,所以有点软。
当作点心什么的饱腹感十足哦~(◦˙▽˙◦)
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