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铸铁锅小鲍鱼烧排骨

菜谱2.41W
铸铁锅小鲍鱼烧排骨的做法步骤图

用料  

德国双立人铸铁锅小鲍鱼烧排骨原材料:仔排500克、鲍鱼8只。配料:料3汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、姜片3片、大蒜子5瓣、冰糖两小块。

铸铁锅小鲍鱼烧排骨的做法  

  1. 小鲍鱼洗净后打虚字花刀

    铸铁锅小鲍鱼烧排骨的做法步骤图 第2张
  2. 子排焯水

    铸铁锅小鲍鱼烧排骨的做法步骤图 第3张
  3. 子排放入铸铁锅、放入料酒、生抽、老抽、盐姜片、大蒜子、冰糖拌匀,盖上锅盖烧三十五分钟后,揭开锅盖再加入鲍鱼中火烧十五分钟后收汁。

    铸铁锅小鲍鱼烧排骨的做法步骤图 第4张
  4. 加入葱段即可

    铸铁锅小鲍鱼烧排骨的做法步骤图 第5张
  5. 用铸铁锅原汁原味更鲜美

    铸铁锅小鲍鱼烧排骨的做法步骤图 第6张
标签:排骨 铸铁 鲍鱼