美味佳肴馆香酥鸡肉卷
儿子喜欢吃鸡肉，所以就满足他啦
用料
| 鸡胸肉 | 3块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 面粉 | 500克 |
| 温水 | 300克 |
| 生菜 | 适量 |
| 香辣酱 | 适量 |
| 奥尔良腌鸡料 | 适量 |
| 葱 姜 | 适量 |
香酥鸡肉卷的做法
鸡胸肉切条，放葱 姜 料酒 盐和腌鸡料（我用的奥尔良）拌匀腌制一小时，500克面粉放300克温水和成面团，醒20分钟，鸡胸肉挑出葱姜打两个鸡蛋，沾面包糠七成油温下锅炸
![香酥鸡肉卷的做法步骤图，香酥鸡肉卷怎么做好吃 第2张]( "香酥鸡肉卷的做法步骤图，香酥鸡肉卷怎么做好吃 第2张")
炸至酥脆捞出，面醒好分成大小相同的面团，两个摞一起中间刷油擀薄，放锅里干烙，烙熟盛出趁热揭开，卷上生菜放上自己喜欢吃的酱（我放的香辣酱）最后放上鸡柳卷起即可！
![香酥鸡肉卷的做法步骤图，香酥鸡肉卷怎么做好吃 第3张]( "香酥鸡肉卷的做法步骤图，香酥鸡肉卷怎么做好吃 第3张")
简单好吃的香酥鸡肉卷完成😄
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