美味佳肴馆夏天来点清汤@豆腐青菜汤
菜谱1.81W
用料
| 青菜 | 3颗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆腐 | 2块 |
| 油豆腐 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 鸡精粉 | 1茶匙 |
夏天来点清汤@豆腐青菜汤的做法
先将鸡蛋煎成荷包蛋备用，锅里水烧开后，下豆腐块，油豆腐掰成一小块块，煮一会儿后放入荷包蛋一起煮。
![夏天来点清汤@豆腐青菜汤的做法步骤图 第2张]( "夏天来点清汤@豆腐青菜汤的做法步骤图 第2张")
青菜洗净开水烫好捞出，放入豆腐汤，放调味料盐，鸡精，淋入少许花生油。撒入葱花汤滚一滚就可以出锅了。清汤我喜欢少盐少油！
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