胡萝卜土豆鱼肉肠（辅食）

自制的鱼肉肠干净卫生，加点胡萝卜，土豆营养更均衡

用料  

胡萝卜土豆鱼肉肠（辅食）的做法  

1. 我选用巴沙鱼做，用刀背刮取鱼泥

2. 用力均匀，最后把剩下的筋膜扔掉了

3. 加柠檬汁去腥

4. 放一个鸡蛋

5. 加了点亚麻籽油

6. 姜粉一点点

7. 淀粉为了口感很好

8. 使劲搅打上劲了，鱼肠的口感就更Q啦

9. 胡萝卜和土豆切成碎碎的小丁

10. 模具涂油更好脱模，裱花袋准备好

11. 胡萝卜和土豆都加入搅拌均匀

12. 我习惯用裱花袋，这样其实挤出来的肠形状更好看

13. 巴拉巴拉，是吧!(^O^)y

14. 又挤了一盘子，盖保鲜膜防止水汽进去。开锅之后大火蒸20分钟左右

15. 关火马上拿出来。倒扣在网架上晾凉

16. 弹性十足，鲜美

小贴士

因为我蒸了2份，所以时间长了一点，如果就做香肠模具，可以蒸15分钟的