小酒花蛤

纯属个性

用料  

小酒花蛤的做法  

1. 1.清水姜片煮沸  关火     下花蛤过水三十秒  捞起
   2.倒入少许油   将三瓣剁碎的蒜翻炒至些许金黄   倒入半杯清水煮沸   
   3.随着倒入椰汁
   4.倒入花蛤  加些许清水至没过花蛤   中火四分钟
   5.倒入清酒  煮至剩余一半汤汁
   6.将剩下的蒜切碎放入锅中   小火焖一分钟
   7.最后起锅   青葱干辣椒进行点缀
   8.小公举的小酒花蛤就好啦    你们做得好不好吃随缘吧   哈哈  反正我做得很好吃

2. 1.爱我？
   2.爱我？
   3.我是你的小公举

小贴士

清酒跟椰奶根据个人口味协调