泰式酸辣柠檬虾|马克西姆不粘锅
菜谱1.97W
今天给朋友们分享一道酸辣过瘾清新开胃的泰式酸辣柠檬虾,酸辣爽口,虾肉Q弹,一口一个超过瘾,做法非常简单,你们一定要试试呀!
用料
鲜虾 | 500g |
百香果 | 2个 |
柠檬 | 半个 |
蒜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
生抽 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
白糖 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香菜 | 适量 |
泰式酸辣柠檬虾|马克西姆不粘锅的做法
鲜虾洗干净去虾线 ,马克西姆不粘锅锅中烧水,水开放入鲜虾,盖上锅盖煮熟 ,捞出过冷水,剥去虾壳。
调料汁:蒜末➕洋葱末➕小米辣放入碗中,加入三勺生抽➕两勺陈醋➕半小勺盐➕一小勺白糖糖➕一勺白芝麻➕半勺胡椒粉➕香菜末➕百香果肉➕柠檬片➕几滴柠檬汁,再倒入适量凉白开,搅拌均匀。
去壳的虾放入碗中,搅拌均匀 ,冷藏一下更入味呦!
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