简单快手的酸辣粉炒鸡好吃!
昨天在抖音上刷视频看到有小姐姐做的酸辣粉炒鸡诱人,大半夜的馋的我啊,好不容易睡着了做梦都是在吃酸辣粉,所以我今天的饭就是酸辣粉了,吃完就去减肥!
用料
红薯粉 | 一把 |
蒜 | 3瓣 |
葱花 | 适量 |
辣椒面 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
花生米 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
鸡粉 | 2克 |
盐 | 2克 |
糖 | 2克 |
煎鸡蛋 | 1个 |
红薯粉用开水泡5分钟左右然后放到煮开的水里煮大概10分钟,捞出放到凉水中备用
准备葱花,蒜末,一勺辣椒面,一勺芝麻芝麻,按这个配方做出来微微辣,如果你想吃再辣一点的就再放一勺辣椒面
油烧到冒烟然后倒进碗里
生抽两勺,醋两勺倒进去搅匀,再放入盐糖鸡粉
把红薯粉放进去,如果你有高汤的话放高汤没有的话就弄两勺煮粉的汤倒进去也挺好吃的
放上葱花花生米和一个煎鸡蛋,开饭辣~吃一口简直美滋滋
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