对于不爱吃蔬菜的孩子们有绝对的吸引力(蔬菜团)
菜谱1.52W
由于孩子们对每餐要吃蔬菜,兴趣都不大,又想孩子们吃的营养均衡,所以做了一个用土豆、菜心(用别的菜或者豆角也可以),红萝卜做了一个菜团,想不到效果特别的好,外松脆、内柔软的口感,孩子们都爱吃😄,以后也不用烦他们不吃清菜了!
用料
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 稍微放多点 |
菜心 | 4棵 |
土豆 | 1个 |
红萝卜 | 1根的3份之一 |
玉米粉 | 3汤勺 |
白糖、酱油 | 适量 |
对于不爱吃蔬菜的孩子们有绝对的吸引力(蔬菜团)的做法
先把土豆切成一片片蒸熟,放凉。用锅烧开水,菜心切一粒粒、红萝卜切丝,全放入开水里烫熟,捞上来晾干水。用容器放入熟土豆,把土豆搞成泥状,再加入菜心、红萝卜、盐、糖、酱油、胡椒粉搞均匀
用不粘锅放上油,把土豆做成一个团放入锅里煎,记得煎成金黄色才反过来煎另一面,这样才不变形。
看看这效果,挺吸引人的!
外松脆,内柔软,小孩、大人都爱吃的!
小贴士
一定要记得先把一面煎成金黄色,才能反过来煎另一面,这样做岀来的效果不变形的。
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