豆芽肉丝煎饼

半夜睡不着做的

用料  

豆芽肉丝煎饼的做法  

1. 面里打一个鸡蛋，一点盐，和好醒一会儿，和软一点。其他的材料混在一起拌馅儿。

2. 包成这样的饼，边缘一定要捏紧。

3. 这里我加了水，怕不熟！！千万别学我！！这是错的！！应该涂点油，电磁炉500，燃气炉就中心那点火，把饼放进去煎，一分钟翻一次，如果长期不翻，一面是平面，另一面是凸面，凸面有的地方煎不到。火很小但是千万别急。。别加火。

4. 可以吃了，很好吃！！

5. 早上又煎了一次，很美味