青蛙贝果猪扒三文治
美食就是让人有所期待,连起床都是一件快乐的事。
煎猪扒煎太阳蛋,配上芥末酱,就是一个好吃的猪扒三文治。
配上一杯牛奶,荤素搭配营养充分,一天活力的开始哇~
原味贝果做法:
用料
蟹柳 | |
黄瓜 | |
海苔 | |
鸡蛋 | |
贝果 | |
猪扒 |
青蛙贝果猪扒三文治的做法
青蛙的眼睛:一片黄瓜切薄片,煎太阳蛋的时候用平底锅来煎,这样可以把多余的蛋白煎下来做眼睛,或者可以用芝士片来做,那太阳蛋就可以用炒菜锅来煎了。海苔剪成你想要的表情形状。
青蛙的腮红:用蟹柳红色的部分
三文治:猪扒提起一天用刀背敲松,用生抽,糖,白葡萄酒腌制,第2天煎蛋之后用剩余的油2面煎熟即可。
贝果切开,放上生菜叶子(我用的是苦菊),太阳蛋,猪扒,挤上芥末酱,还可以再加上沙律酱,另一片贝果放上即可。组合在一起就可以了。
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