培根土豆洋葱头

用料  

培根土豆洋葱头的做法  

1. 培根，洋葱，土豆切片，土豆切的要薄一点。

2. 锅烧热，放入适量油，不用太多。油热后，先放培根翻炒几下。然后放入土豆片洋葱片翻炒。

3. 不要炒过火，葱头要硬一点才好吃。最后放适量盐，生抽，孜然调味出锅。

小贴士

葱头一定不要炒成软塌塌的，断生之后的洋葱有点甜，非常好吃。