笔记·盐焗海螺

记录一下第一次操作的经验。

用料  

笔记·盐焗海螺的做法  

1. 海螺冲洗干净控水，将大颗粒海盐与海螺混合均匀。烤箱185 加风扇 设置30分钟，预热时候放入即可。
   
   重点来了：海螺的口一定要朝下面。不然真的是被咸死。加不加香料其实无所谓。海螺是鲜活的都鲜美好吃。鲜活的食材只需要简单的料理。
   

2. 种植的香草随意抓取一些撒在表面。
   优点就是好拍照。那些香料炒盐的 ，我觉得呢 除了看起来专业和繁琐之外也没什么特别帮助。