祖传羊杂汤(辣版)
菜谱3.1W
80年代的记忆,冬天一家人围在一起喝完热气腾腾的羊汤。奶奶家人多锅大!😄今天自己动手做起来!
用料
羊脖子 | 1500克 |
香菜 | 2根 |
葱 | 0.5根 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 20克 |
肺 心 肚 血 肝各一份 | |
肉蔻 八角 茴香(大小)良姜 桂皮 白芷等 | |
白菜五人份 | 六个菜叶 |
东北的粉条 | 一小把 |
羊血 | 一块 |
祖传羊杂汤(辣版)的做法
内脏及下水洗净煮好切丝备用(一套心肺肝肚我分做三次)
羊血切厚片
白菜宽切
香菜切碎
秘制羊油
大功告成
小贴士
羊油是必不可少的⊙∀⊙!
-
松饼小汉堡食谱做法大全,超简单的松饼小汉堡做法步骤
618囤了点萌天天的海鲜和牛肉糜,想办法做点吃的,娃已经大了直接煎肯定是不吃的,因为都是没有调味的用料牛肉糜1小坨海鲜饼1块松饼粉2包200克鸡蛋2个牛奶150毫升火腿肠1根芝士片2片松饼小汉堡的做法牛肉糜和鲜虾饼头天晚上拿出来解冻,牛肉糜放点淀粉和生抽腌一下,松...
-
五花肉烤花菜的做法和图解,五花肉烤花菜怎么做更好吃
用料花菜1个生抽1.5勺蚝油1勺孜然粉2勺橄榄油1勺五花肉250克烧烤料少许五香粉半勺辣椒粉2勺糖半勺五花肉烤花菜的做法1,五花肉切手指粗细的丁,加烧烤料半勺,五香粉半勺,孜然粉半勺,辣椒粉1勺,拌匀。2,菜花切小朵,洗净,加1.5勺生抽,1勺蚝油,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,糖半勺,1勺橄...
-
一口蒜泥白肉的做法和图解,一口蒜泥白肉怎么做更好吃
夏日就想吃涼涼的菜,非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黄瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉现吃现組合的美味,非常解膩,又可以吃到新鮮的食材的香味与口感,跟提前淋好酱口味不一樣。🚩调蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸鰹魚醬油1大匙白酱油1大匙烏醋1大匙🔸油潑辣...
-
月子餐:午餐、晚餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
午餐时间12:00晚餐时间18:00用料鸡肉瘦肉鱼肉月子餐:午餐、晚餐的做法123无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无。。。。。。。。。。。。。。...