✨自制芝麻酱✨无油版做法✌️
超级简单,超级放心!
用料
生白芝麻 200克 |
✨自制芝麻酱✨无油版做法✌️的做法
锅里放入干净的芝麻,开小火慢慢炒熟备用。炒的时候要不停地翻动,看到芝麻乱蹦乱跳即可。待凉中……
倒入破壁机,打成自己想要的样子,或糊糊或粉粉或酱酱均可。
记得用搅拌棒辅助完成,无需加水,更无需放油(外面卖的有放油的奥)!不足半分钟完成✅然后稍凉装瓶里。😏我这个继续打的话就成浓稠糊状了,喜欢这样,容易挖出来(研磨杯干净)。
拧紧盖放冰箱冷藏保存,口感好更健康,想放的时间长点少放点盐拌匀也OK,我这款啥都没放,随吃随取随调。
比如今儿调菜:加了一点凉开水,生抽(或盐)和醋,用调羹搅拌均匀即可。浇到菜上就成了芝麻酱拌菜,真心很香呢✌️比外面卖的健康多了。
👀越搅拌越细腻,这才是百分之百的芝麻酱☝️而且关键是自己做的,健康无敌版哦👍当然啦,芝麻高脂肪,不许贪多哦!
👆这是用它调的扫帚苗菜。吃了会儿才想起来抢拍一张😄
小贴士
1.打不动可以借助搅拌棒。
2.记得不要加油不要加油不要加油!
-
如何做响油鲍鱼好吃 响油鲍鱼烹饪方法大全
用料鲍鱼12只响油鲍鱼的做法买12只鲍鱼小贴士老公的厨艺...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
“清炒冬瓜皮”的做法和图解,“清炒冬瓜皮”怎么做更好吃
很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问:此方的目的是用于食疗?答...
-
榨菜肉丝炒四季豆的做法和图解,榨菜肉丝炒四季豆怎么做更好吃
用料猪肉克乌江榨菜1包四季豆若干克料酒勺生抽勺青椒榨菜肉丝炒四季豆的做法准备青椒切丝四季豆切断准备小米辣蒜花椒准备调料碗(包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香)先把肉丝炒变色捞出备用,重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香,放入青椒四季豆炒至断生放入肉丝和调料碗放...