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蛋花酒酿小圆子

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蛋花酒酿小圆子的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

鸡蛋 1个
黄糖 15g
清水 800ml
1碗
小圆子 20个
枸杞 10粒

蛋花酒酿小圆子的做法  

  1. 水烧开后倒入小圆子,等小圆子浮上来就差不多熟了。

    蛋花酒酿小圆子的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 调成小火,倒入酒酿、黄糖搅匀。

    蛋花酒酿小圆子的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 半分钟后,将打散的鸡蛋慢慢滑入锅中关火,加入枸杞即可。

    蛋花酒酿小圆子的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

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