海鲜菇拌银耳

专门为弟弟创造的食谱，手把手教做冷菜！老弟，加油啊！

用料  

海鲜菇拌银耳的做法  

1. 处理海鲜菇，从海鲜菇肚子处撕开，一颗四成四条，如果肥大，就再多撕几条。

2. 处理银耳，银耳要提前泡发，早晨上班的时候就泡上！然后用手揪成小朵！

3. 葱姜蒜切碎，黄瓜切片备用

4. 芝麻酱一勺，生抽一勺，醋三勺，白糖半勺，拌匀！

5. 水烧开后，把海鲜菇和银耳放在水里煮一分钟，捞出来放入冷水，用手把水挤干净。用大一点的容器，把煮好的海鲜菇银耳和调料放在一起拌匀，最后放入两勺老干妈辣酱！

6. 酸爽撩人的拌菜大功告成！

小贴士

酸爽撩人的海鲜菇拌银耳大功告成！