美味佳肴馆山药番茄牛腩
菜谱2.22W
用料
| 牛腩 | 100克 |
| 西红柿 | 两只 |
| 姜 | 两片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 一把 |
| 盐 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 大蒜 | 几片 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 桂皮 | 2块 |
| 香叶 | 1片 |
| 糖 | 15克 |
将材料准备好
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步骤二
将姜葱蒜炒香，放入切片的牛肉，等牛肉大致熟带牛肉成熟后，加入番茄，轻轻炒一会儿，然后放入山药，加入热水，生抽放入八角，桂皮，香叶，糖，盐，耐心煮大致20min
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小贴士
记得最好给热水，保持肉质细嫩
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