手工蜂蜜柠檬柚子茶
自己能做的手工,尽量不要去买!
用料
柚子 | 1个 |
柠檬 | 500克 |
蜂蜜 | 1200克 |
冰糖 | 500克 |
手工蜂蜜柠檬柚子茶的做法
清洗金桔,最好用盐搓出表皮上的蜡,再用清水浸泡20分钟即可
柠檬和金桔已经清洗干净了,开始动手了
柠檬切片
挑出柠檬籽
金桔对半切开
挑出金桔籽
柚子用刀划开比较好剥出了
柚子皮剥出来后,刮出白色筋,不刮会苦,喜欢酸酸苦苦味道,就不用刮的太干净
刮出后自己觉得可以就好
然后把柚子皮切丝
柚子皮丝,柚子肉,金桔,柠檬全部理出完毕
梨汁冰糖,
这是一锅金桔柠檬茶在熬制
开火后放入500克冰糖,一丁点水,熬制冰糖化开后,倒入准备好的柠檬片,柚子皮丝
再加入柚子肉
全部综合起来大火烧开转最小火慢熬
这是金桔柠檬茶熬制过程中
金桔柠檬茶颜色真的好美,水汽也熬的差不多了
收汁,待冷却60度左右就可以添加蜂蜜
金桔柠檬茶和蜂蜜柠檬柚子茶冷却60后装瓶了放入蜂蜜搅拌均匀,
封盖贴标签
来吧!站好,我来拍照
把家里的多肉搬来搭配一起拍拍拍
柚子茶也要美美哒
小贴士
太懒了,不愿意写太多,以后慢慢修改
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