美味佳肴馆咸排骨的腌制方法
菜谱6.66K
用料
| 食盐 | 500g |
| 花椒 | 10g |
| 肋排 | 2千克 |
咸排骨的腌制方法的做法
准备好需要的东西
![咸排骨的腌制方法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咸排骨的腌制方法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可，放凉备用
![咸排骨的腌制方法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咸排骨的腌制方法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把炒好的花椒盐均匀的涂抹再排骨上
![咸排骨的腌制方法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咸排骨的腌制方法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
晒干即可
![咸排骨的腌制方法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咸排骨的腌制方法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1.盐跟花椒必须炒制，须小火。避免炒焦2.排骨腌制7天
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