初次的味蕾-海鲜大锅、跟朋友家人一起分享美食、才是快乐幸福的。

这是一款类是大盆菜的海鲜大锅！这是朋友生日做给他吃的。一下扫光了。夏天这样吃很霸道爽口！

用料  

初次的味蕾-海鲜大锅、跟朋友家人一起分享美食、才是快乐幸福的。的做法  

1. 建议蒜米放下面。最好拿个铁片放在底部，有几朋友学我的办法做底下烧焦了。这道菜也是一个技术活。放蒜米在放冬瓜。

2. 在铺上黄瓜.不要切太薄。切厚一点。

3. 在放入凤尾菇平铺好。就可以加水了。淹没就好了说不用太多的。

4. 在放上娃娃菜平铺放好。煮水沸腾。

5. 水开了就开始放沙白跟花甲。在隔1分钟在放皮皮虾。

6. 放入皮皮虾。在隔1分钟。

7. 在放入虾。

8. 在放入螃蟹。

9. 在放入青螺 跟鱿鱼。在盖上盖子蒸 3分钟。就开始放调料了。料酒、白酒、五香粉、盐、葱花、辣椒、在闷2分钟。

10. 可以开锅了。我这分量吃8个人。分量你们自己看着买。

小贴士

白酒倒半杯的时候不要在盖上锅盖。让白酒蒸发腥味。这样汤汁更美味了。