生酮,奶油鸡蛋千层(超简单!超快手!)适合蛋断
菜谱6.2K
我生酮2个月27天。从112.6到现在94.6平台期了。也可能我总是吃宵夜,一个端午又吃火锅又吃烧烤,又吃烤鱼。而且我基本每天都轻断食17个小时以上。所以又来一次蛋断。这个蛋饼完全满足了爱吃甜食的我!
今天早上空腹没排便94.7,不知道今天吃完明天多少。希望能轻很多!
用料
鸡蛋(蛋饼) | 3个小的 |
盐(蛋饼) | 随意克 |
黄油(蛋饼) | 8克 |
淡奶油(蛋饼) | 随意克 |
赤藓糖醇(夹心) | 11克 |
淡奶油(夹心) | 100克 |
蛋饼里的材料全部放一起搅匀,可以在加点水,不用打发。放好备用。
代糖加进奶油里打发,我用的是雀巢的,很难打发。买这个的原因是这个便宜,而且碳水2.2。最好打发的是总统,铁塔,安佳,蓝风车,紫风车。不过碳水都是3.2。
不粘锅直接加热然后一勺一个饼,我为了好切提前都切成一半。
和做千层蛋糕一样一个饼一层奶油,切记一定要饼凉透了再抹奶油,要不然化了
完成!我太贪心,抹的太高了,不好切哈哈哈
小贴士
很简单,很快手!我的摊饼饼技术真的不好,高手来交作业吧!😄
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