午餐肉炒白菜粉丝
菜谱1.36W
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
午餐肉 | 150g |
食用油 | 20g |
白菜 | 200g |
盐 | 3g |
木耳(泡发) | 50g |
绿豆粉丝 | 1把 |
蚝油 | 20g |
小葱 | 2根 |
午餐肉炒白菜粉丝的做法
炒锅中倒入油,油热后倒入午餐肉条,翻炒1分钟。
倒入白菜条,撒入盐,这样白菜就可以迅速的软榻了。翻炒1分钟。
放上木耳和粉丝,倒入蚝油,翻炒2分钟,所有食材成熟,最后撒上葱段,就可以出锅了。
小贴士
这个菜可以作为处理家里剩余蔬菜的保留曲目,基本上蔬菜这样做,都会很好吃。每种食材的比例不是非常固定,多点少点问题不大。粉丝尽量选择纯绿豆的,会比较劲道。
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