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嘿嘿！大人的想吃啥放啥快乐香锅～

菜谱3.08W
嘿嘿！大人的想吃啥放啥快乐香锅～的做法步骤图

用料  

①素的，需要炸的：土豆片（黄黄的就可以啦！太过头有焦味）
茄子/黄瓜/✨香菜！！✨（谁加谁知道）✨/西兰花或者花菜/绿叶蔬菜。等等等
②肉菜：鸡翅/牛肉丸/香肠/虾（得切开，炸）。等等 （牛肉丸，鸡爪那种不容易熟的先加料酒焯水）
蒜（葱姜） 基础中国菜炒香底味三件套😎
火锅底料 一人份用三分之一包
各种调料

嘿嘿！大人的想吃啥放啥快乐香锅～的做法  

  1. 该炸的炸了，改煮的煮了（一定要加香菜，整根的那种！！炸一下(º﹃º )

  2. 热锅凉油，加蒜和干红辣椒，小火炒香。接着加火锅底料。一定小火！！（新手保命技能）

  3. 先下肉菜，炒一炒，锅边淋点料酒去腥！

  4. 加入蔬菜，继续炒一下。加盐，生抽调个味。

  5. （新手穷讲究）把菜piu亮的装到盘子里，撒芝麻！端上桌！

标签：快乐 香锅

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